L'Enoteca, un punto d'incontro
L'enoteca è il progetto nato nel 2019. Rappresenta per noi un punto d'incontro, dove le sensazioni avvolgono il palato ed ognuno può esprimere la propria percezione del gusto. I miei vini, e qualche etichetta degna di nota, accompagnati da prodotti locali e a km0.
